Sağlıklı Atıştırmalar
Sağlıklı bir şeyler atıştırmak istiyor ama bulamıyor musunuz? Açlığınızı bastırmaya mı çalışıyorsunuz? O halde bazı kolay ve besleyici atıştırmalarla hem daha sağlıklı kalacak, hem de doymuş olacaksınız ...
Yoğun hayatlarımızda oturup bir şeyler yemek için kimi zaman vakit bulamayız. Genellikle yemek ayakta geçiştirilir. Seçenekler ise etrafımızdaki kafelerin, büfelerin veya benzin istasyonlarının, çoğunlukla besin değeri düşük hazır yiyecekleridir. Peki ya başka alternatifler yok mu? Aslında bol miktarda var. Önceden hazırlayacağınız bu atıştırmalıklarla hem paradan hem zamandan tasarruf edebilirsiniz, üstelik de sağlıklı kalarak ...
Kan şekerini dengeleyin
Yolda olduğunuz ve yemek yemek için durmaya zaman bulamadığımızda kolay bir şeyler atıştırmanın yollarını ararız. Çoğunlukla bu atıştırmalar kek, çikolata ya da kahve gibi yiyecekler olur. Bunlar ilk anda enerjiyi yükseltirken, kan şekeri dengesini alt üst ederler ve bir saat sonra insar kendisini tekrar aç hisseder. İhtiyacımız olan ise şeker seviyemizi dengede tutacak ve bize daha uzun süre tok hissettirecek yiyeceklerdir.
Açlığınıza hakim olun
Kan şekeri seviyesi dengesizleşirse, açlık başlar. Ve bu açlık hissi sırasında tuzlu ya da tatlı istenir. Açlık hissi vücudumuzun ihtiyacı olan besini yeteri kadar almadığının işaretidir. Tatlı veya kahve isteği çoğunlukla düşük kan şekerini gösterir. Tuzlu ihtiyacı ise vücudumuzun ihtiyacı olan yeterli minerale sahip olmadığını belirtir. Acıktığımızda vücudun ihtiyacı olan dengeyi sağlayalım derken, sorunu büsbütün körüklendiririz. Oysa denge ve iyi beslenmek için sağlıklı proteinlere, temel yağ asitlerine, kompleks karbonhidratlara, vitaminlere ve minerallere ihtiyaç duyarız.
Kalçalarda birikim
Şekerli ve tuzlu atıştırmalıklar genel olarak yoğun, ancak besinlerce fakirdir. Bunun anlamı ihtiva ettikleri kalorilerin vücut tarafından etkin bir şekilde kullanılamaması ve bunların vücudu zindeleştirmekten çok kalça bölgesinde yerleşmesi demektir.
Sağlıklı alternatif
Daha sağlıklı atıştırmalıklar kalori açısından daha hafiftirler, öte yandan da zengin besin içerikleri vücuda yardımcı olur, açlığı dizginler ve kilo aldırmakzsınızın enerji seviyesini yükseltir.
Kuru yemişler ve tohumlar
Kuru yemişler ve tohumlar lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklardır. Protein ve sağlıklı yağlar yönünden zengin olan bu yiyecekler enerjiyi artırır ve kan şekerini dengeler. Eğer kilo vermek istiyorsanız, az miktarda yani ihtiyacınız kadar kuru yemiş tüketin. Bunları yemeden bir gece önce soğuk suda bekleterek enzimlerinin harekete geçmesini sağlayın ve böylece daha çok fayda elde edin.
Meyve
Eğer hızlı bir canlanma istiyorsanız meyveler en mükemmel ve hafif açlık gidericidirler. Lifli yapıları ve vitamin içerikleri şekeri dengeler. Düşük kalorileri nedeniyle meyveler özellikle kilo vermek isteyenler için daha iyi bir seçimdir.
Kruditeler ve dip soslar
Çeşitli sebzeleri ince olarak doğrayın, bunlar mükemmel atıştırmalık olurlar. Guacamole veya humus gibi ev yapımı dip sosları hazırlamak cok kolaydır ve buzdolabında durabilir...
Limon suyuyla ezilmiş bir avokado ve bir miktar chili biberi guacamole hazırlamak için yeterlidir. Lezzet vermek için yeşil soğan, sarmısak veya küp şeklinde doğranmış domates de ilave edilebilir.
Birkaç fincan nohutu kaynatın veya bir miktar kaju fıstığını gece suda bekletin, lezzetli bir humus için bir yemek kaşığı dolusu tahinle karıştırın. Taze sarmısak, limon suyu ve bazı ızgara sebzeler humusla birlikte dayanılmaz bir tat alacaklar.
Bunları çalıştığınız yere götürün. Vitaminler ve minerallerce zengin bu yiyecekler, gün boyunca açlığınızı dindirecektir.
Sebze-meyve suları ve smoothie’ler
Bir şeyler içmek istediğinizde bir meşrubat ya da bir fincan kahve içmek yerine sebze-meyve suyu ya da smoothie seçin. Kafein almayın, bu zengin vitaminli alternatifleri tercih edin.
Ucuz ve çabuk
Bu yiyecekleri yalnızca hazırlamak gerekiyor. Kendi yiyeceklerinizi taşımak daima daha ucuzdur ve düşünülürse daha kolay bile olabilir. Bazı kuruyemişleri biraz suda bekletmek bir kaç dakikadan fazla vakit almaz, aynı şekilde guacamole hazırlamak 5 dakikalık bir iştir. Büyük miktarda humus yapmak da çok vakit almayacağı gibi bütün hafta boyunca dolapta muhafaza edilebilir.
Sağlıksız atıştırmaları azaltın! Bu önerileri uygulayarak, cips, çikolata, ve gazlı içecekleri azaltacak, ucuz ve lezzetli alternatiflerle enerjinizi dengeleyecek, kilo verecek ve açlık hissinden kurtulacaksınız. Kendinizi organize edin ve bu sağlıklı seçimleri, daha hafif ve daha enerji dolu yeni bir haftada yaşamınıza sokun.
Bu içerik The LifeCo tarafından sağlanmıştır.
